L'élevage Pour L'agroécologie Et Une Alimentation Durable

ISBN : 9782855577296
527,00 MAD
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Cet ouvrage offre un tour d'horizon complet des questions liées à l'élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d'amélioration. Sans cacher les difficultés des différentes filières, cet ouvrage tente aussi de montrer combien il est important de valoriser l'élevage de régénération, outil majeur de la transition agroécologique.

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Fiche technique

Auteur Jean-François Hocquette, Sghaier Chikri, Marie-Pierre Ellies-Oury
Date de parution 04/11/2020
Format 16,6 cm × 23,0 cm
Édition France Agricole
ISBN 9782855577296